米・CNNトラベルが毎年発表しているランキング「世界で最も美味な料理トップ50」。9月に発表された最新版で、タイを代表するグルメの一つ「マッサマンカレー」が、2019年に続き、栄えある1位に輝きました。
　日本ではまだ、グリーンカレーほどの認知度はありませんが、世界中に根強いファンを持つ料理。一説では「マッサマン=ムスリム（イスラム教徒）」の意味で、アラブ地方から伝来した味といわれています。スパイシーですがココナツやシナモンの風味、落花生などナッツのうま味も強く、あまり辛くありません。大きめのチキンやジャガイモが入っている場合が多く見られます。

　ちなみに、“世界三大スープ”の呼び声高い「トムヤムクン」は同ランキングで8位、青パパイヤのサラダ「ソムタム」は46位。福岡のタイ料理店で味わってみませんか？

バンダル
住所：福岡市中央区大宮2-1-21
電話：092-521-5216
http://bandar.sub.jp
※マッサマンカレーは事前予約を。

ドゥワンチャン
住所：福岡県糸島市二丈深江2129-18
電話：092-325-3986
https://duangjan.net
※テークアウトと通販で提供中。

ドゥワン ディー
住所：福岡市中央区薬院1-12-32
電話：092-716-5033
フェイスブックページあり