箱崎九大前【チャイナキッチン しん嘉】の博多皿うどんはモッチモチ

地下鉄箱崎九大前駅の3番出口からダッシュで5秒のところにある【チャイナキッチン しん嘉】を初訪問。「ちゃんぽん」と「皿うどん」が大人気とのこと。期待に胸を膨らませて3番出口からダッシュ!
この記事の目次

町中華?オシャレ中華?

 ちょうど昼時に伺ったら店内はお客さんでいっぱい。さすが人気店です。
町中華と言うより、ちょっと小綺麗なオシャレ中華。
女性ひとりのお客さんもいらっしゃいましたよ。

 こちらがメニューです。

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 「ちゃんぽん」と「皿うどん」が人気とあらかじめ聞いていましたので、どっちにするか悩む…
悩みに悩んだ末、本日の蒸し暑い気候を鑑みて「皿うどん」に決定!
 ランチメニューには「皿うどん」としか書いていませんでしたが、こちらのメニューでは…

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 「博多皿うどん(やわ麺)」との表記。
「博多皿うどん」と言えば、地元の方はあの名店を思い出すかもしれませんが、色々と調べてみるとちょっと関係ありそうな情報も。
「これは絶対間違いないやつだ!」と食べる前に確信です。

第一印象から「博多皿うどん」だ

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 まずはお茶が運ばれてきます。
このお茶の出方、嬉しいですね~。
こういうところポイントめちゃくちゃ高いです。

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 お箸入れには、このひとこと。
その通りです!美味しいものを食べると元気になって、元気があれば何でもできる!

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 やってきました。【チャイナキッチン しん嘉】の「博多皿うどん」。
麺は太麺で、つやつや感MAX!
キャベツ、もやし、にんじん等の野菜に、豚肉とエビ。
まさに「博多皿うどん」。ひと目見た瞬間、「博多皿うどん」。

 一口食べますと…おお!麺がモッチモチ!これまで食したどの博多皿うどんよりもモチモチです。弾力がスゴイ!

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 博多で皿うどんを食べるなら「お酢」をかけるのがオススメ。
【チャイナキッチン しん嘉】の博多皿うどんにもお酢が合う!
それにしてもこちらの皿うどん、食べ進めば進むほどハマってくるタイプです。
食べ終わる頃には、まぁまぁお腹いっぱいになっていたのですが、「もう少し食べたい」という欲望が込み上げてきました。いや~、魅力的な一皿。ごちそうさまでした。

「五目そば」も美味しそうだった

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 連れが食べていた「五目そば」。
キラキラしていますね~。

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 こちらの「五目そば」は、なんと細麺です。
これは珍しい!

 「皿うどん」のクオリティから推測するに、間違いなく美味しいんでしょう。
ちゃんぽんも食べたい!と言うか、ここで宴会して、色々なものを食べたい!!そう思える名店でした。
(ちなみにコース+飲み放題は3200円からあるそうです)

しん嘉
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※掲載されている情報は、2020年10月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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