“和タリアン”の「ダ・イシザキ」でスペシャルディナー限定50食

 ヒルトン福岡シーホーク(福岡市中央区)6階の、和食とイタリアンを融合させた“和タリアン”を提供するレストラン「MUSEO DEL CIBO Da ISHIZAKI(ムゼオ デル チーボ ダ イシザキ)」で2月8日(土)、9日(日)、特別プラン「イタリアンスペシャルディナーピエール カルロ ザノッティ氏を迎えて」が楽しめます。
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗・施設で営業時間の変更・休業、並びに一部イベントが延期・中止になっている場合があります。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて不要不急のおでかけはお控えください。おでかけを楽しめる時の参考となりますように、少しでも安らぎとなりますように、引き続き皆様にお楽しみいただけるコンテンツをお届けしてまいります。
ダ・イシザキ

ヒルトン福岡シーホーク6階

 「ダ・イシザキ」をプロデュースする石崎幸雄氏は、斬新な発想が高く評価されるイタリア料理の巨匠です。そのシェフが刺激を受ける料理人として、今回イタリアから招かれたのがピエール カルロ ザノッティ氏。

ダ・イシザキ

石崎幸雄氏

 2人の感性と九州の食材が出合った時に生まれる味わいは、同店がこだわる“一期一味(いちごいちみ)”を体現し、この時しか楽しめない特別なコース料理です。

ダ・イシザキ

右から2番目がピエール カルロ ザノッティ氏

 「ダ・イシザキ」は店名に“食の美術館”(ムゼオ デル チーボ)を冠していることもあり、演出にもこだわっています。8日にはピアノのミニコンサート、9日はピアノとヴィオラのミニコンサートが開かれます。

ダ・イシザキ

 各日限定50人の貴重な機会。ぜひ足を運んでみては。

イタリアンスペシャルディナー ピエール カルロ ザノッティ氏を迎えて

日時:2月8日(土)、2月9日(日)18:00
場所:ヒルトン福岡シーホーク6階 ムゼオ デル チーボ ダ イシザキ(福岡市中央区地行浜2-2-3)
料金:前売15,000円、当日18,645円 ※税込み、サービス料込み
 ※各日限定50人
問い合わせ:ムゼオ デル チーボ ダ イシザキ
電話:092-844-8058

バー&ダイニング 「クラウズ」 ヒルトン福岡シー…
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※掲載されている情報は、2020年01月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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